coup de cœur
Domaine De Lartigue 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Pépiniériste et propriétaire-récoltant, Francis Lacave conduit un vignoble de 45 ha. Sur son terroir de boulbènes, sauvignon (majoritaire), colombard et gros manseng ont donné naissance à ce vin d’exception. La robe jaune pâle brille de reflets verts et argentés. Au nez, la pêche et l’abricot côtoient quelques notes briochées. Souple et ample dès l’attaque, le palais offre une superbe fraîcheur portée par des arômes intenses de fruits exotiques (litchi) et de fruits à chairs blanche et jaune en accord avec le bouquet. Une bouteille d’une grande harmonie qui s’appréciera aussi bien sur des escargots persillés que sur un poisson en sauce ou une volaille à la crème.
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Vins de IGP Côtes de Gascogne
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Détails du vin
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Le Domaine De Lartigue 2008 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- EARL FRANCIS LACAVE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Fiche appellation
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Ce domaine proche d'Eauze, au coeur du Bas-Armagnac, a été fondé il y a juste soixante ans par le grand-père de Sonia et de Jérôme Lacave. Ces derniers élaborent armagnacs, vins et flocs tout en perpétuant les pépinières viticoles de la famille. Cette double vocation ne nuit pas à la qualité de leur production, témoin ce floc blanc qui assemble par tiers gros manseng, colombard et ugni blanc. Un même équilibre règne au nez comme en bouche où l'armagnac adopte une sage discrétion, laissant parler les arômes floraux et fruités des moûts. À destiner à l'un de ces foies gras que le pays gascon dispense avec tant de générosité. Fruité à souhait, le rosé (4 000 b.) est un joli vin d'apéritif. Il est cité.
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Le vigneron
EARL FRANCIS LACAVE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation IGP Côtes de Gascogne
Entre forêt des Landes, Garonne et Pyrénées, les coteaux de Gascogne couvrent le département du Gers et une partie des Landes et du Lot-et-Garonne. Le vignoble occupe la même zone que l’armagnac, eau-de-vie encore élaborée dans la région, mais dont les volumes produits ont décliné au profit des vins de pays (devenus IGP). Sous ...
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