DOMAINE DE LABALLE

Sables fauves 2003

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Descendant de l'acquéreur de Laballe il y a près de deux cents ans, fortune faite aux Antilles, Noël Laudet a dirigé pendant une dizaine d'années le Château Beychevelle, puis il s'est consacré à ce domaine familial aux confins des Landes et du Gers, en Bas-Armagnac. Issu de colombard surtout, ainsi que de gros manseng, ugni blanc et chardonnay pour l'élégance du geste, son blanc sec s'habille d'une robe discrète. Son bouquet s'éveille sur l'aubépine, le chèvrefeuille. Vif, il domine ses impulsions dans un environnement de fruits blancs et sur ce qu'il faut de gras.

Détail du vin Domaine de laballe

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Terroirs landais

la Fiche appellation

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un mot du vin

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« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).