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DOMAINE DE LA VIGNE AU ROY

Les Champs Bon Valot 2002

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sur 36 ha une partie du vignoble créé à Bévy par Maurice Eisenchteter, qui réalisa le remembrement de sept cent soixante-douze parcelles! Acquis ensuite par un Champenois, Philippe Gonet, c'est aujourd'hui la propriété de Veuve Ambal. Très grenat, un pinot noir au bouquet végétal. Son corps est bien constitué, et si les tanins ont de la présence ils ne suscitent aucune sécheresse. A garder éventuellement jusqu'à deux ans pour une pièce de boeuf.

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Détail du vin Domaine de la vigne au roy

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA DOMAINE DE LA VIGNE AU ROY

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

la Fiche appellation

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