Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Un domaine, situé sur la corniche angevine, qui domine majestueusement les vallées de la Loire et du Layon. En contrebas, dans un lieu plus secret (d'anciennes galeries creusées pour l'extraction du charbon), de vieux millésimes attendent patiemment d'être découverts. La petite histoire dit en effet que l'accès au chai, muré durant la Seconde Guerre mondiale, a permis de conserver quelques bouteilles historiques... Plus actuel, ce 2009, tout en fruit, marie harmonie et délicatesse. Le nez rappelle les fruits confits puis laisse découvrir une bouche à la fois riche et légère, qui se termine sur une pointe de vivacité.
Détail du vin Domaine de la roche moreau
Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
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