DOMAINE DE LA PETITE GALLÉE Les Moraines 2008 - blanc

Beaujolais et Lyonnais • Coteaux-du-Lyonnais

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Petite Gallée Les Moraines 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce domaine acquis par la famille Thollet après soixante années de location a entamé sa conversion à l'agriculture biologique en 2007. Il signe, en blanc, deux cuvées qui ont fait jeu égal: une étoile chacune. Le Clos 2009, dont l'assemblage contient 10 % d'aligoté, s'exprime sur des notes florales. Quant à ce pur chardonnay, élevé pendant un an en pièces bourguignonnes, il libère de délicates senteurs boisées sans jamais écraser les arômes d'agrumes apportés par le cépage. Franc, équilibré et long en bouche, ce 2008 accompagnera un poisson en sauce au cours des deux prochaines années.

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Détail du vin Domaine De La Petite Gallée Les Moraines 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Petite Gallée Les Moraines 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Petite Gallée Les Moraines 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Petite Gallée Les Moraines 2008 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Petite Gallée Les Moraines 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Petite Gallée Les Moraines 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

PATRICE THOLLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-Lyonnais