DOMAINE DE LA LEVRAUDIERE

Sur lie Prestige de la Levraudière 1999

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'une remarquable régularité (il a d'ailleurs obtenu un coup de coeur l'an dernier pour sa cuvée Prestige 98), ce domaine bâti sur les vestiges de la demeure du comte breton Hoël, fondateur de La Chapelle-Heulin, propose un vin à la robe blanche et à l'agréable nez de menthol et de griotte. Fruité en bouche, puissant et même capiteux, ce 99 s'achève sur une finale fraîche. Son équilibre lui promet un bel avenir. La cuvée L'Héritage 96 sur lie (30 à 49 F), qui se caractérise par une récolte à surmaturité et une vinification longue, mérite parfaitement son nom, tant elle met en évidence les origines bourguignonnes du muscadet; une étoile rend hommage à son nez de fruits secs et à sa bouche longue et ronde.

Détail du vin Domaine de la levraudiere

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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Terme s'appliquant à un vin ayant perdu provisoirement ses qualités (par exemple après un transport) et nécessitant un repos pour les recouvrer.