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DOMAINE DE LA HARDONNIERE

Sur lie 2003

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Aux portes de Nantes, tout près du joli château de Goulaine, ce domaine de 17 ha a produit un 2003 intensément floral et flatteur. Une macération pelliculaire a donné au vin du gras et de l'ampleur. Celui-ci accompagnera agréablement un saumon en papillote sur un lit de pommes de terre nouvelles de Noirmoutier ou de l'île de Ré.

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Détail du vin Domaine de la hardonniere

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

JEAN-MICHEL BOUYER

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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