Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Est-ce de Dante? Au cas où vous auriez perdu votre latin, traduisons la devise figurant sur l'étiquette: Béatrice resta jeune fille pour la vie éternelle, devise étonnante en cette ancienne abbaye cistercienne! La Ferté est un autre domaine Thénard, confié à Antonin Rodet. A en juger par cette bouteille pleine de gras et onctueuse de plaisir, les abbés de La Ferté ne devaient pas s'ennuyer à table. Couleur profonde, boisé subtil et parfums légers, tanins adorables, équilibre de l'acidité et de l'alcool, un vin à saisir dès maintenant sur une pintade. Coup de coeur pour le millésime 99.
Détail du vin Domaine de la ferte
Garde :
-
Production :
9 266 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
14 à 15 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé en Savoie et dans le Bugey, donnant des vins secs, corsés, élégants et aromatiques. Il est vinifié seul dans les AOC roussette-de-savoie et roussette-du-bugey et peut être associé à d'autres variétés de ces régions pour produire des vins tranquilles ou mousseux. Syn. : roussette.
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