DOMAINE DE LA CROIX D'ARGIS

2000

Jura Arbois

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La Croix d'Argis est le plus jeune des domaines Henri Maire, avec des vignes d'une vingtaine d'années en moyenne. C'est aussi la plus importante de ses propriétés, avec 81 ha complantées de cinq cépages. La robe de ce vin d'assemblage qui comporte 70 % de pinot, 20 % de poulsard et 10 % de trousseau est très soutenue, ce qui n'est pas habituel dans les vins rouges jurassiens. Surtout végétal (bourgeon de cassis), le nez évolue vers de belles notes de griotte. La bouche est ronde, équilibrée. Si le vin est bien fait, le jury reste plus perplexe quant à sa typicité.

Détail du vin Domaine de la croix d'argis

Garde :

-

Production :

10 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois

la Fiche appellation

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Jacquère

Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.