DOMAINE DE LA CABERNELLE

D'une vigne à l'autre 2010

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

"En conversion bio, ce domaine a planté son cabernet franc sur diverses parcelles, associant dans le même élan les vertus des sols de sable, de graviers et d'argilo-calcaires. Cette cuvée joliment nommée est donc le composé heureux de ce métissage de terroirs. Ses arguments: une robe rubis étincelant; une olfaction riche d'arômes de fruits rouges; une bouche épanouie, souple, légère et soyeuse, nantie d'une fine trame tannique. Flirt gourmand en perspective avec une viande rouge ou de la charcuterie tourangelle."

Détail du vin Domaine de la cabernelle

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil

la Fiche appellation

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Nabuchodonosor

Bouteille géante équivalant à vingt bouteilles ordinaires.