DOMAINE DE LA BARBINIÈRE

Chantonnay Les Silex 2011

rosé tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La commune de Chantonnay est entrée dans l'aire délimitée des fiefs-vendéens en 2011. Grâce à cette nouvelle reconnaissance, la famille Orion peut proposer des vins d'AOC, comme ce rosé d'assemblage (pinot noir, gamay, cabernet-sauvignon) à la robe saumonée et au fruité discret. Ronde et équilibrée, la bouche se montre soyeuse jusqu'en finale.

Détail du vin Domaine de la barbinière

Garde :

-

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fiefs-vendéens

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gris (vin)

Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.