Domaine de Guillaman
- blanc tranquille
coup de cœur
Domaine De Guillaman Colombard Ugni Blanc 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Dominique Ferret, sixième du nom à la tête de ce domaine de 45 ha, signe un côtes-de-gascogne d’un équilibre absolu. Dès le premier regard, le dégustateur tombe sous le charme de cette robe jaune pâle et brillante, éclairée de beaux reflets verts. Le bouquet exubérant laisse rêveur: beaucoup de fruit (poire, litchi, pamplemousse rose, orange) et une touche d’acacia. La bouche? De la rondeur, du volume et beaucoup de fraîcheur, et, dans la continuité du nez, du fruit, encore du fruit, toujours du fruit. Une magnifique expression du colombard à savourer de l’apéritif au dessert. Le Frisson d’automne moelleux 2007, assemblage de gros (80 %) et petit mansengs, décroche deux étoiles pour sa remarquable complexité aromatique: fruits exotiques, anis, châtaigne, miel…
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Détails du vin
-
Le Domaine De Guillaman Colombard Ugni Blanc 2008 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
333 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 333 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- SCEA DOMINIQUE FERRET
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCEA DOMINIQUE FERRET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation IGP Côtes de Gascogne
Entre forêt des Landes, Garonne et Pyrénées, les coteaux de Gascogne couvrent le département du Gers et une partie des Landes et du Lot-et-Garonne. Le vignoble occupe la même zone que l’armagnac, eau-de-vie encore élaborée dans la région, mais dont les volumes produits ont décliné au profit des vins de pays (devenus IGP). Sous ...
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