DOMAINE DE CASSAGNAU 2005 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

Domaine De Cassagnau 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Médecin vigneron, Jacques Abet donne depuis quelques années avec passion une seconde jeunesse au domaine exploité autrefois par ses aïeux. Dans la dernière édition du Guide, ses Sarments d'Hippocrate ont été reçus par un jury sous le charme: coup de coeur! Voici un autre excellent vin rouge, composé à 50 % de merlot et, pour l'autre moitié, de cépages méditerranéens. La couleur sombre annonce une cuvée de haute expression, puis la dégustation dévoile des arômes de groseille et de framboise, une bouche fraîche, savoureusement épicée, onctueuse et persistante, marquée en finale par un joli retour fruité. Du coup de coeur, il fut question.

Détail du vin Domaine De Cassagnau 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Cassagnau 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Cassagnau 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Cassagnau 2005 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Cassagnau 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Cassagnau 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Limoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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