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DOMAINE DARRÉ VÉTOIS Grande Réserve 2008 - rouge

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Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Darré Vétois Grande Réserve 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Après une première vie dans l'industrie chimique, Henry-Jacques Darré s'est reconverti, en suivant des cours du soir, dans la viticulture. Ayant vainement cherché à s'installer en Champagne, c'est finalement en Bourgogne qu'il a acquis, en 2005, 7 ha de vignes, dont cet hectare et demi en hautes-côtes rouge. Le vin se pare d'une belle robe de couleur soutenue. Il offre un nez torréfié et une bouche fruitée (myrtille, cassis) aux tanins ambitieux, certes encore un peu austères actuellement, mais qui s'adouciront d'ici trois ou quatre ans.

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Détail du vin Domaine Darré Vétois Grande Réserve 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Darré Vétois Grande Réserve 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Darré Vétois Grande Réserve 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Darré Vétois Grande Réserve 2008 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Darré Vétois Grande Réserve 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Darré Vétois Grande Réserve 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
la Fiche appellation

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