Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Les amateurs de vins boisés se régaleront dès l'automne, les plus patients attendront un ou deux ans avant d'ouvrir cette Croix d'Arton née du merlot, de la syrah et du cabernet-sauvignon. En effet, les notes empyreumatiques des douze mois d'élevage dominent encore les fruits noirs et mûrs. On perçoit aussi quelques nuances épicées de poivre et de cannelle. En bouche, les tanins sont bien présents, encore un peu fougueux, et le bois mène toujours la danse, même si les fruits confits apportent rondeur et douceur. Viande en sauce et gibier seront en bonne compagnie.
Détail du vin Domaine d'arton
Garde :
-
Production :
5 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
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