DOMAINE CHIGNARD

Les Moriers 2005

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Michel Chignard, à la tête des 8 ha de la propriété depuis 1967, passe cette année le relais à Cédric, son fils, qui représente la quatrième génération. Il signe encore ce fleurie pourpre soutenu, au nez complexe fait de fruits surmûris (cerise, fraise et fruits noirs), d'épices, de réglisse et même de miel. Riche, onctueux et suave, construit sur des tanins soyeux, le palais est imprégné d'arômes de fleurs et d'hydromel. Une bouteille harmonieuse, originale et de caractère, faite pour maintenant.

Détail du vin Domaine chignard

Garde :

-

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fleurie

la Fiche appellation

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