DOMAINE CHIGNARD

Les Moriers 2002

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La troisième génération est à la tête de l'exploitation depuis 1967. Son fleurie est très souvent mentionné dans le Guide. Habillé d'une belle robe rouge profond, ce 2002 s'exprime sur des nuances de fruits blancs et d'épices. Sa matière équilibrée aux arômes fruités apparaît assez fine, ce qui incite à boire cette bouteille dans les deux prochaines années.

Détail du vin Domaine chignard

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fleurie

la Fiche appellation

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un mot du vin

Remuage

Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).