DOMAINE CAPMARTIN Sec 2010 - blanc

Sud-Ouest • Pacherenc-du-vic-bilh

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Capmartin Sec 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Habitué du Guide, tant en pacherenc qu'en madiran ou encore en côtes de Gascogne, le domaine Capmartin a engagé sa conversion bio. En attendant la certification, son pacherenc sec se présente dans une robe dorée d'où s'échappent des parfums évoquant une belle maturité du fruit: coing, pêche et abricot. Gras et dense au palais, le vin est équilibré par une belle fraîcheur. On retrouve les arômes du nez dans une longue finale empreinte d'une certaine douceur. Un vin sincère, frais et de très bonne tenue, qui formera un bon accord avec des calamars farcis.

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Détail du vin Domaine Capmartin Sec 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Capmartin Sec 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Capmartin Sec 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Capmartin Sec 2010 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Capmartin Sec 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Capmartin Sec 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 08 à 09 °C

Producteur :

FAMILLE CAPMARTIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Pacherenc-du-vic-bilh