DOMAINE BOUISSE-MATTERI Harmonie 2009 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Bouisse-matteri Harmonie 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Joli parcours que celui de Bruno Merle et de son épouse. Partis de 13 ha de vignes, ils n'exploitent pas moins de 57 ha aujourd'hui. Depuis 2009, leur fils Thomas participe pleinement à l'élaboration des vins. Il est à l'origine de cette cuvée Harmonie, rubis aux reflets violines. Souple et légère, elle offre une jolie complexité et un boisé bien maîtrisé autour de notes d'épices douces, d'eucalyptus et de grillé. À boire dès à présent, ou suivre son évolution dans les deux ans à venir. La cuvée Harmonie 2009 blanc (8 à 11 €; 3 000 b.), également vinifiée en fût, dévoile un léger boisé mais garde une tonicité fruitée (ananas, agrumes) et fraîche. Elle est citée.

Vins de Côtes-de-provence

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Détail du vin Domaine Bouisse-matteri Harmonie 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bouisse-matteri Harmonie 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bouisse-matteri Harmonie 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bouisse-matteri Harmonie 2009 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bouisse-matteri Harmonie 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bouisse-matteri Harmonie 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

EARL FAMILLE MERLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence