DOMAINE BERTHOUMIEU

Haute Tradition 2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine, créé en 1850, couvre aujourd'hui 26 ha sur les sols limono-argileux de Viella. Sa Haute Tradition avait obtenu deux étoiles dans le millésime précédent; elle montre un bon niveau en 2002, vêtue d'une robe pourpre aux nuances violacées. Le nez, encore sur la retenue, décline des senteurs de cuir, de réglisse et de cassis. Plutôt rond et souple en attaque, c'est un vin concentré et suffisamment structuré. Les tanins, d'abord discrets, sont plus marqués en finale. Le pacherenc-du-vic-bilh Symphonie d'automne 2002 (11 à 15 €), élevé en fût, est cité.

Détail du vin Domaine berthoumieu

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Madiran

la Fiche appellation

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un mot du vin

Petit verdot

Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.