DOMAINE BELLE

2007

blanc tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le blanc et le rouge 2007 du domaine obtiennent la même note. Si l'on met en avant le blanc, c'est qu'il est bientôt prêt à boire. Au nez, la pêche de vigne et l'aubépine prennent heureusement le pas sur un boisé discret. Le palais développe une belle matière, souple et onctueusee, tout aussi aromatique que le bouquet et bien rafraîchie par des saveurs d'agrumes. Attendre un an ou deux. Le rouge fait preuve également de beaucoup de présence en bouche, mais sa finale encore assez marquée par les tanins demande une plus longue garde (cinq ans minimum).

Détail du vin Domaine belle

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Hermitage

la Fiche appellation

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