DOMAINE AUBERT-MONORY

2009

rosé tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les rosés de Chinon présentent cette particularité, liée au cabernet franc, d'être des vins qui offrent du relief. Ici, une belle robe pastel brillante habille le vin, qui dévoile un joli nez d'agrumes et de fruits exotiques, quelques notes amyliques et épicées en appoint. La bouche s'appuie sur une vivacité de bon aloi qui ravira les palais asséchés des dégustateurs par une belle journée ensoleillée.

Détail du vin Domaine aubert-monory

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon

la Fiche appellation

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Opération consistant à rajouter régulièrement du vin dans chaque barrique pour la maintenir pleine et éviter l'oxydation du vin au contact de l'air.