DOMAINE ARLAUD

2001 • Gd cru

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec 1,2 ha dans les charmes, ce domaine de 12,6 ha est ici très à l'aise. Rubis profond à disque violacé, son 2001 vous tient tout d'abord un langage café, puis, après aération, évoluent dans le verre la réglisse, la griotte, le sous-bois, la mûre. Le fût et les tanins occupent ensuite le terrain. Ce vin bien typé doit se faire en cave pour donner à terme (cinq à six ans) un excellent produit.

Détail du vin Domaine arlaud

Garde :

-

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Charmes-chambertin

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Vermentino

Cépage blanc de qualité donnant des vins aromatiques. Très cultivée en Corse, c'est la variété exclusive du patrimonio blanc ; elle domine dans les AOC ajaccio, vin-de-corse, dans plusieurs appellations de Provence (bellet, coteaux-d'aix-en-provence...) et s'est répandue en Languedoc-Roussillon. En Italie, le vermentino est cultivé en Ligurie et en Sardaigne. Syn. : rolle, malvoisie.