DOMAINE ANDRÉ GOICHOT & FILS

Les Dressolles 2010

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 2010 se remarque d'emblée par la pâleur de sa robe. Le nez se montre discret, laissant poindre quelques nuances minérales. La bouche se livre davantage et offre un bon volume, de la rondeur, du fruit et une trame vive de bon aloi. À servir sur des fruits de mer.

Détail du vin Domaine andré goichot & fils

Garde :

-

Production :

5 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Végétal

Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.