DOMAINE ALAIN MICHELOT Les Cailles 2003 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Alain Michelot Les Cailles 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Domaine de 8 ha très actif à l'export. Citée, sa Richemone 2003 1^er cru en cours de finition et déjà intéressante (le comédien Gérard Depardieu y possédait naguère un demi-hectare dans ce climat). Par ailleurs, le 1^er cru Aux Champs-Perdrix 2003, charpenté et plein d'avenir, obtient une étoile. Attardons-nous sur ces Cailles, climat réputé pour être aérien. Des ailes d'ange en effet, de la souplesse et du fruit sous un nez complet à dominante cassis. Sa robe de jeunesse est encore très violine. Ses tanins demandent à s'affiner un peu. À attendre deux à trois ans. Le 2000 fut coup de coeur.

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Détail du vin Domaine Alain Michelot Les Cailles 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Alain Michelot Les Cailles 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Alain Michelot Les Cailles 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Alain Michelot Les Cailles 2003 rouge ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Alain Michelot Les Cailles 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Alain Michelot Les Cailles 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOMAINE ALAIN MICHELOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Nuits-saint-georges