DOMAINE VALLET Rouelle-Midi 2017 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine Vallet Rouelle-midi 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une cuvée parcellaire issue du lieu-dit Rouelle-Midi sur la commune de Limony élevée en cuve et fût. Un nez retenu pour l'heure, centré sur l'abricot, ouvre sur une bouche ronde, souple, délicatement vanillée qui séduit par son équilibre sans lourdeur et sa franche gourmandise. À ouvrir sans attendre.

Dom. Vallet : Le vigneron

Ce domaine familial établi dans le village médiéval de Serrières a quitté la cave coopérative en 1990 pour vendre son vin en bouteille. Installé en 1998, Anthony Vallet a fait passer sa superficie de 2,9 ha à 13 ha aujourd'hui, en AOC saint-joseph et en condrieu.

Détail du vin Domaine Vallet Rouelle-midi 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vallet Rouelle-midi 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vallet Rouelle-midi 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vallet Rouelle-midi 2017 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vallet Rouelle-midi 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vallet Rouelle-midi 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vallet Rouelle-midi 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vallet Rouelle-midi 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2019 - 2022
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Condrieu
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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