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DOMAINE STIRN Sonnenglanz Gewurztraminer 2018 - blanc

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Domaine Stirn Sonnenglanz Gewurztraminer 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Les vignerons soulignent la « belle trame acidulée » des vins du grand cru Sonnenglanz. Nos dégustateurs évoquent, eux aussi, la «  fraîcheur acidulée » de ce 2018. Ils apprécient également son expression aromatique fruitée, qui s'intensifie en bouche sur des notes de surmaturation et des nuances plus fraîches de fruits exotiques : la mangue, l'ananas confit et le fruit de la Passion. Un moelleux riche et équilibré. (Sucres résiduels : 58 g/l.)

Dom. Stirn : Le vigneron

Odile et Fabien Stirn se sont installés en 1999 sur l'exploitation familiale créée au XIXes. Œnologues, ils ont repris les vinifications au domaine. Leurs vignes (10 ha aujourd'hui) sont disséminées entre Beblenheim et Turckheim, si bien qu'ils disposent d'une belle mosaïque de terroirs, avec des parcelles dans 5 grands crus (Brand, Mambourg, Sonnenglanz, Schlossberg et Marckrain).

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Détail du vin Domaine Stirn Sonnenglanz Gewurztraminer 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Stirn Sonnenglanz Gewurztraminer 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Stirn Sonnenglanz Gewurztraminer 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Stirn Sonnenglanz Gewurztraminer 2018 blanc ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Stirn Sonnenglanz Gewurztraminer 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Stirn Sonnenglanz Gewurztraminer 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Stirn Sonnenglanz Gewurztraminer 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2020 - 2030
Production :
2 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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