DOMAINE PICHAT Proxima 2023 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Collines rhodaniennes

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Pichat Proxima 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un vin haute couture avec cette pure syrah de schistes, élevée 9 mois en barrique, qui séduit par son nez complexe de mûre cuite et de girofle, mâtiné de notes de sous-bois laissant poindre une amorce d'évolution. Tout en puissance maîtrisée, soulignée par une fine acidité, le palais impressionne par sa belle mâche nerveuse et son boisé distingué, qui libère en finale des notes chaleureuses de cacao.

Dom. Pichat : Le vigneron

Après des études à Beaune, puis une expérience aux États-Unis et dans le Bordelais, sur le domaine de son épouse (Ch. Filliol), Stéphane Pichat est revenu sur ses terres donner du souffle à cette propriété ancienne, fondée par ses arrière-grands-parents. Installé en 2000, il lance la mise en bouteilles et signe à partir de 5 ha en côte-rôtie et en condrieu des vins d'une qualité toujours irréprochable.

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Détail du vin Domaine Pichat Proxima 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pichat Proxima 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pichat Proxima 2023 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pichat Proxima 2023 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pichat Proxima 2023 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pichat Proxima 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

Garde :

2025 - 2030

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

DOM. PICHAT