DOMAINE PARIS PÈRE ET FILS Tri d'automne 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Paris Père Et Fils Tri D'automne 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce liquoreux est issu d'un deuxième tri de grains nobles. Fermentation et élevage se sont déroulés en tonneaux de 600 l. La cuvée est confidentielle mais c'est son seul défaut. La robe vieil or affiche de beaux reflets orangés. Le nez, très intense, évolue dans un registre exotique (ananas, mangue), accompagné de fruits jaunes confits. La bouche est ronde, riche, intense et ample, centrée sur des arômes de miel et d'acacia. On présage d'une grande longévité.

Earl Paris Père Et Fils : Le vigneron

Au coeur de la Vallée de Vau, à Chançay, ce domaine familial prospère depuis 1902. Il se compose de 12 ha de vignes cultivées par Claude Paris et son fils Guillaume, en privilégiant la lutte biologique et s'aidant de la lutte raisonnée.

Vins de Vouvray

Achetez vos vins de Vouvray en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Paris Père Et Fils Tri D'automne 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Paris Père Et Fils Tri D'automne 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Paris Père Et Fils Tri D'automne 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Paris Père Et Fils Tri D'automne 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 468 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Paris Père Et Fils Tri D'automne 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Paris Père Et Fils Tri D'automne 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Paris Père Et Fils Tri D'automne 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Paris Père Et Fils Tri D'automne 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fourme d'Ambert.

Garde :

2017 - 2030

Production :

1 468 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 11 °C

Producteur :

EARL PARIS PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur