DOMAINE MOUILLARD - blanc

Jura • Macvin-du-jura

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Mouillard blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Il y a dans ce nez un monde végétal complexe, puissant et attirant : du floral (acacia, fleurs blanches), des agrumes, du miel et aussi de l'alcool de gentiane. Après une attaque citronnée, le marc s'impose accompagné d'une touche liquoreuse. On sent que ce macvin aurait pu rester un peu plus longtemps dans son fût.

Jean-luc Mouillard : Le vigneron

Depuis 1991, Jean-Luc Mouillard élève dans ses belles caves voûtées de la fin du XVI^es. des vins des AOC l'étoile, côtes-du-jura, macvin-du-jura, crémant-du-jura et château-chalon. Un vigneron multi-appellations et une valeur sûre du vignoble jurassien.

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Détail du vin Domaine Mouillard blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mouillard blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mouillard blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mouillard blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mouillard blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Mouillard blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mouillard blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Mouillard blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2019 - 2029

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

JEAN-LUC MOUILLARD

la Fiche du producteur