DOMAINE MOREL 2023 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Morel 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

De ce un terroir granitique à pierre bleue est né un juliénas issu de raisins égrappés à 70 %, qui se démarque par son ampleur, sa texture fondue, son équilibre et sa longueur. Un vin en outre aussi complet qu'intense sur le plan aromatique, avec une expression dominée par des nuances florales de violette et de pivoine agrémentées d'une pincée de poivre frais qui lui assurent également de la finesse.

Sas Dominique Morel : Le vigneron

En 1900, M. Besson, l'arrière-grand-père, s'établit à Émeringes. Cet inventeur du premier filtre-presse cultivait 2 ha auxquels il adjoignit une distillerie et une tonnellerie. Installés en 1991, Dominique Morel, œnologue, et son épouse, Christine, exploitent aujourd'hui 18 ha, avec des parcelles dans six crus. Pour compléter leur gamme, ils ont créé en 2015 une activité de négoce sous le nom de Dominique Morel.

Vins de Juliénas

Détail du vin Domaine Morel 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Morel 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Morel 2023 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Morel 2023 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Morel 2023 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Morel 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Morel 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
2025 - 2030
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Juliénas
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Morel 2023 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Juliénas
  • Vins Beaujolais et lyonnais

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Foire aux vins : les meilleures ventes
  • Les Grands Vins de garde du Guide Hachette

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins
  • Foire aux Vins du Guide Hachette

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.