Vin très réussi
Le vigneron
Cette propriété familiale très ancienne a été reprise par Fernand Montaut en 1988. Son fils Nicolas a pris le relais en 2010. Il exploite près de 6 ha de vignes.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Jaune pâle nuancé d'or et d'argent, ce 2013 livre un nez remarquablement puissant où les parfums de fruits jaunes (mirabelle, coing) se mêlent aux fruits exotiques et au miel. Franc à l'attaque, le palais est sous-tendu par une fine acidité portant tout en délicatesse et en élégance les arômes fruités et miellés perçus à l'olfaction. Un joli jurançon, harmonieux et facile à boire.
Détail du vin Domaine montaut
Garde :
2016 - 2021
Production :
10 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
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Un mot du vin
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Qualificatif d'odeurs venues de la parfumerie et comprenant, entre autres, la vanille, l'encens, la résine et le benjoin.
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