DOMAINE MARTIN

2016

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Les frères David et Éric Martin sont installés depuis 2005 sur le domaine familial, créé en 1905 à partir de 5 ha sur le Plan de Dieu. Ils exploitent aujourd'hui 70 ha de vignes, essentiellement en gigondas et en châteauneuf-du-pape.

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'un intense grenat très sombre, ce 2016 né de grenache (80 %) et de syrah s'ouvre sur des notes de cuir, vite relayées par les fruits rouges et de jolies notes végétales. La bouche, d'une très belle longueur, se révèle complexe (fruits mûrs, érable, épices), dense et puissante, mais sans dureté, portée par des tanins doux. Un vin qui peut attendre comme s'apprécier dès aujourd'hui.

Détail du vin Domaine martin

Garde :

2017 - 2022

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscardin

Cépage noir de la vallée du Rhône méridionale, donnant des vins d'une belle fraîcheur, au bouquet floral. Rare, il fait partie des 13 cépages de châteauneuf-du-pape et peut entrer dans l'encépagement des appellations voisines (gigondas, vacqueyras…) et des côtes-du-rhône.