DOMAINE LES JALANS La Belle d'Henri 2018 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Les Jalans La Belle D'henri 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Trois étoiles et un coup de cœur, une entrée dans le Guide fracassante pour ce jeune domaine qui signe ici son premier millésime. L'élevage en fût d'un an a saupoudré ce nez centré sur les fruits rouges et noirs bien mûrs d'une touche d'épices fumées. De la bouche, on retient sa rondeur mâtinée d'une juste fraîche, son fruit mûr et juteux, ses tanins fondus et sa longue finale veloutée et chaleureuse qui nous ramène dans le Languedoc. Un jury comblé et une magnifique évocation de l'appellation. On applaudit et on attend la suite.

Jean-michel Ripoll : Le vigneron

En 2018, Jean-Michel Ripoll a doté ce domaine familial de 15 ha situé à Tourouzelle d'une cave de vinification et a vinifié la même année ses toutes premières cuvées.



Détail du vin Domaine Les Jalans La Belle D'henri 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Jalans La Belle D'henri 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Jalans La Belle D'henri 2018 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Jalans La Belle D'henri 2018 rouge ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Jalans La Belle D'henri 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les Jalans La Belle D'henri 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Jalans La Belle D'henri 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Les Jalans La Belle D'henri 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2028
Production :
600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Les Jalans La Belle D'henri 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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