DOMAINE LE PASSELYS Tradition 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Le Passelys Tradition 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Six mois de cuve et autant de fût pour ce cahors d'une grande franchise. Le nez intense est dominé par les petits fruits, fraise et cassis en tête. La touche de violette en bouche est la signature du malbec. Souple en attaque, le palais monte en puissance pour dévoiler une belle mâche en finale.

Earl Le Passelys : Le vigneron

Les quais de Douelle, ancien port sur le Lot, sont décorés d'une fresque dédiée au vin de Cahors. Installés aux environs, Marie-Hélène et Thierry Baudel conduisent un domaine familial de 8 ha qui étend ses vignes sur les troisièmes terrasses du Lot.

Détail du vin Domaine Le Passelys Tradition 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Passelys Tradition 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Passelys Tradition 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Passelys Tradition 2015 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Passelys Tradition 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Passelys Tradition 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Passelys Tradition 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Le Passelys Tradition 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin aux pruneaux.

Garde :
2018 - 2022
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Le Passelys Tradition 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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