DOMAINE LAFAGE Gallica 2018 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Domaine Lafage Gallica 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Couleur tendre, nez très aromatique entre les fruits blancs mûrs, les fruits exotiques et une touche plus vive du pamplemousse. Ampleur en bouche, belle fraîcheur, de la structure aussi. Et toujours de longs arômes qui ravissent les sens.

Maison Lafage : Le vigneron

Éliane et Jean-Marc Lafage ont vinifié pendant dix ans dans l'hémisphère Sud, puis ont repris l'exploitation familiale en 1995, établie sur trois terroirs bien distincts du Roussillon : les terrasses de galets roulés proches de la mer ; les Aspres et ses terres d'altitude ; la vallée de l'Agly, vers Maury (depuis l'acquisition en 2006 du Ch. Saint-Roch). Aujourd'hui, quelque 180 ha cultivés à petits rendements. Un domaine très régulier en qualité, souvent en vue pour ses côtes-du-roussillon et ses muscats.

Détail du vin Domaine Lafage Gallica 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lafage Gallica 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lafage Gallica 2018 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lafage Gallica 2018 rosé ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lafage Gallica 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lafage Gallica 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lafage Gallica 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lafage Gallica 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2019 - 2020
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Lafage Gallica 2018 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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