DOMAINE LA PETITE FORGE

2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
C'est à l'emplacement d'une ancienne forge qui dépendait du prieuré clunisien de La Charité-sur-Loire que le vignoble des Côtes de la Charité a connu sa renaissance sous l'impulsion de la famille Pabion. Daniel et Katrin sont aux commandes depuis 1980 d'une petite vigne de 1,3 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des ceps de pinot noir plantés sur sol argilo-calcaire ont donné ce vin au nez généreux de cerise à l'eau-de-vie, sur un fond finement boisé. La bouche apparaît ronde, soyeuse et longue, étayée par un bon merrain vanillé et par des tanins doux et veloutés.

Détail du vin Domaine la petite forge

Garde :

2017 - 2021

Production :

2 095 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes de la Charité

la Fiche appellation

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Crémant

Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.