Domaine la Gayolle
- blanc tranquille
- A boire
Domaine La Gayolle Syagria 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
Ce 100 % rolle élevé en fût pendant 8 mois s'exprime avec subtilité sur les agrumes (citron), les fruits blancs (pêche, melon), l'abricot confit et l'amande douce. Généreux et friand, le palais déploie une matière chaleureuse sur la même trame aromatique, enrichie de nuances florales (acacia, jasmin) et vanillées. Un trait d'amertume et une pointe saline entretiennent la fraîcheur jusqu'en finale. Un blanc équilibré et charmeur.
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Détails du vin
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Le Domaine La Gayolle Syagria 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2024
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. LA GAYOLLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-varois-en-provence
- Fiche appellation
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Ce 100% rolle élevé en fût pendant 8mois s'exprime avec subtilité sur les agrumes (citron), les fruits blancs (pêche, melon), l'abricot confit et l'amande douce. Généreux et friand, le palais déploie une matière chaleureuse sur la même trame aromatique, enrichie de nuances florales (acacia, jasmin) et vanillées. Un trait d'amertume et une pointe saline entretiennent la fraîcheur jusqu'en finale. Un blanc équilibré et charmeur.
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