DOMAINE JÉRÔME FORNEROT Sous la Roche 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Jérôme Fornerot Sous La Roche 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Avec plus de 18 ha, ceclimatcalé au sommet de la colline est l'un des plus vastes de l'appellation. Jérôme Fornerot y vendange 1 ha de pinot. Son 2015 dévoile un joli nez de petits fruits rouges et noirs, prolongé avec intensité par une bouche riche et tendre, aux tanins soyeux. Déjà bon, ce vin saura aussi vieillir.

Jérôme Fornerot : Le vigneron

Installé en 2004, Jérôme Fornerot est établi à Saint-Aubin, village de ses ancêtres. Son vignoble de 7 ha produit surtout de l'AOC bourgogne et du santenay, tout en se développant à Saint-Aubin.

Détail du vin Domaine Jérôme Fornerot Sous La Roche 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jérôme Fornerot Sous La Roche 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jérôme Fornerot Sous La Roche 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jérôme Fornerot Sous La Roche 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jérôme Fornerot Sous La Roche 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jérôme Fornerot Sous La Roche 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jérôme Fornerot Sous La Roche 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jérôme Fornerot Sous La Roche 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos aux cèpes.

Garde :
2018 - 2022
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Santenay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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