Domaine Jean Teiller
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Jean Teiller 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Arômes d'agrumes, nuances lactées et touches épicées (girofle, poivre) : voilà pour la palette. Attaque ronde, presque beurrée, vivacité discrète et pointe acidulée finale. En bref, un style original et très réussi.
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Détails du vin
-
Le Domaine Jean Teiller 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2022
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 °C
- Producteur
- SCEA DOM. JEAN TEILLER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Menetou-salon
- Fiche appellation
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DOMAINE JEAN TEILLER
2010
Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon
- rouge tranquille
Ce domaine fête son soixantième anniversaire avec ce millésime 2010. Un vin à la robe rubis profond, dominé par les nuances de cerise à l'eau-de-vie. La bouche dévoile de beaux tanins; une extraction maîtrisée lui apporte de la chair et de la souplesse. À servir sur un tournedos poêlé d'ici un an ou deux.
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DOMAINE JEAN TEILLER
2009
Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon
- rosé tranquille
En 2009, la grêle est passée par Menetou-Salon et le millésime est modeste en quantité, ce qui ne nuit en rien à la qualité. Ce rosé, d'un rose saumoné limpide, exhale des senteurs de fruits biens mûrs (pêche notamment). Ces arômes persistent au palais avec une grande élégance. Le vin s'y montre rond et souple, sans manquer de fraîcheur et de corps. Il pourra accompagner une cuisine exotique sucrée-salée. Le 2009 blanc aux arômes de fruits surmûris voire confits, et le 2008 rouge, souple et friand, obtiennent chacun une citation.
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DOMAINE JEAN TEILLER
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Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon
- rosé tranquille
Deux générations travaillent sur cette exploitation: Jean-Jacques et Monique Teiller, épaulés par leur fille Patricia et son mari Olivier Lumeau. Leur rosé affiche une robe saumon assez soutenu. De bonne intensité, le nez évoque les petits fruits rouges (groseille, framboise). Vive à l'attaque, fruitée, la bouche se fait plus chaleureuse en finale. Un vin idéal pour un barbecue et des viandes blanches.
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Le vigneron
SCEA DOM. JEAN TEILLER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation Menetou-salon
Au nord-est de Bourges, le vignoble de Menetou-Salon doit sa naissance et sa renommée à la proximité de cette ancienne métropole médiévale. Son vin était apprécié à la table seigneuriale du grand argentier de Charles VII, Jacques Cœur. Les vignes s'étendent dans deux régions agricoles : le Pays-Fort-Sancerrois et la Champagne ...
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