DOMAINE GILBERT BONNET Les Astéries Élevé en fût de chêne 2018
DOMAINE GILBERT BONNET Les Astéries Élevé en fût de chêne 2018

Domaine Gilbert Bonnet

Favori
Les Astéries Élevé en fût de chêne 2018 - rouge
  • rouge tranquille
  • A boire
5 à 8 €
Guide Hachette des Vins 2021
Vin remarquable!

coup de cœur

Domaine Gilbert Bonnet Les Astéries élevé En Fût De Chêne 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Issue des cépages merlot (40 %), cabernets, abouriou et malbec, cette cuvée tire son nom du substrat géologique (calcaire à astéries) que l'on retrouve dans le Bordelais. Complexité, excellente constitution, le 2018 a tous les atouts. La robe profonde et jeune au liseré bleuté est de bon augure. Au bouquet comme au palais, l'élevage en barrique ajoute aux arômes de fruits noirs du raisin toute une gamme boisée : vanille, réglisse, pain grillé et chocolat noir. À la fois ample et tonique, de belle longueur, la bouche dévoile une texture ferme et élégante, étayée par des tanins vifs qui donnent finesse et fraîcheur à la finale.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
2021 - 2026
Production
20 000 bouteilles
élevage
En cuve et en fût
température
15 à 17 °C
Producteur
DOM. BONNET
Fiche du producteur
Appellation
Côtes-du-marmandais
Fiche appellation

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Oui
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L’appellation Côtes-du-marmandais

Entre Agen et Bordeaux, le Marmandais est un pays de coteaux et de vallons, bordé au sud par le massif forestier landais. Il constitue une zone de transition entre les coteaux de l'Entre-Deux-Mers à l'ouest et ceux de l'Agenais à l'est. L'appellation produit des vins blancs frais et fruités, des rosés et des rouges souples et bouquetés.

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