Domaine du Matin Calme
- blanc effervescent
- A boire
Domaine Du Matin Calme 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Les 12 mois de vieillissement sur lattes et le dosage en brut ont épanoui ce nez franchement fruité, entre pêche et fruits exotiques, et cette bouche souple, ronde, acidulée, dotée d'une petite amertume finale stimulante. Une bulle tendre et facile.
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Détails du vin
-
Le Domaine Du Matin Calme 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2025
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. DU MATIN CALME
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DU MATIN CALME
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Anjou
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