Domaine du Loou
- blanc tranquille
Domaine Du Loou Esprit De Blancs 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Rolle (70 %) et sémillon composent ce vin alerte et plein de fraîcheur à l'olfaction, centré sur les agrumes, le menthol et la pêche blanche. Le palais offre un beau volume, avec en soutien une pointe de vivacité bien sentie qui lui apporte de la finesse et de la longueur.
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Domaine Du Loou Esprit De Blancs 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de saint-jacques.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DU LOOU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-varois-en-provence
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DU LOOU
Capucine 2019
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rouge tranquille
Coup de cur l'an passé pour sa cuvée Rosée de printemps 2019, le domaine, d'une régularité sans failles, s'impose à nouveau en haut de l'affiche. Dominé par la syrah (80%) et complété de cabernet, ce rouge séduit d'emblée par sa seyante robe rubis profond. Le nez s'ouvre sans réserve sur les fruits rouges biens mûrs accompagnés de nuances florales et épicées. Un caractère fruité et diablement gourmand que prolonge une bouche large, longue, intense, puissante sans manquer d'élégance, portée par des tanins affinés.
en savoir plusDOMAINE DU LOOU
Rosée de printemps 2019
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rosé tranquille
Syrah, grenache et cinsault sont associés pour le meilleur dans cette cuvée d'un très bel éclat rosé. Le nez offre une véritable explosion d'arômes: bonbon acidulés, agrumes, fruits blancs, fruits rouges. Le ravissement se prolonge dans un palais ample, suave sans lourdeur, intense et long, vivifié par une finale plus tendue.
en savoir plusTERRES DU LOOU
2015
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rosé tranquille
Le grenache (60%) joue avec le cinsault dans cette cuvée lumineuse, «couleur marbre rose» selon un dégustateur. Pêche, abricot, pamplemousse, fraise et buis composent un nez aussi complexe qu'exubérant. On retrouve cette richesse aromatique dans une bouche charnue, gourmande, fraîche et persistante. Le jury est conquis.
en savoir plus
DOMAINE DU LOOU
Blanc sous bois 2023
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- blanc tranquille
L'étiquette l'annonce sans ambages: du blanc (du rolle en majorité) et un élevage de 7mois en barriques neuves. Dans le verre, un vin qui séduit par sa complexité et de son raffinement (jasmin, agrumes, sésame grillé, craie mouillée), et par sa bouche arrondie, presque crémeuse, mais puissante et structurée, soulignée de bout en bout par une fine fraîcheur minérale. Taillé pour la table.
en savoir plusDOMAINE DU LOOU
Rosée de printemps 2020
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rosé tranquille
un très joli rosé de grenache et de syrah, ouvert sur des arômes de fraise des bois, de pêche blanche, d'agrumes et une pointe de bergamote. Une attaque intense prélude à un palais alerte fruité et persistant, soutenu par une acidité bien fondue.
en savoir plusDOMAINE DU LOOU
Terres du Loou 2019
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rosé tranquille
Un rosé pâle, ouvert sur les fruits rouges (cerise, fraise), les fruits exotiques (mangue, papaye) et les agrumes, frais, acidulé et tout aussi fruité en bouche. Une personnalité bien affirmée.
en savoir plusDOMAINE DU LOOU
Rosée de printemps 2016
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rosé tranquille
Tel un bouton de rose à peine éclos, la robe de cette cuvée bien nommée, à dominante de syrah, est fraîche et légère. Le nez est un panier de fruits gorgés de soleil: fraise, abricot, grenade, litchi. La bouche, séduisante et équilibrée, restitue sans fausse note et avec persistance cette complexité aromatique.
en savoir plusDOMAINE DU LOOU
Cuvée Rosé de printemps 2015
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rosé tranquille
un rose franc et «flashy» pour ce rosé dont le fruité généreux et mûr, associant mangue, mirabelle, banane, framboise et grenade, annonce la matière souple, ample et chaleureuse. Une pointe bienvenue de fraîcheur donne de l'allonge à la finale.
en savoir plus
DOMAINE DU LOOU
Esprit de blancs 2013
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- blanc tranquille
Les notes de fruits exotiques, de chèvrefeuille et de pêche blanche très présentes à l'olfaction se prolongent à la dégustation, où elles offrent un allant et une fraîcheur en harmonie avec la nature volumineuse et ronde du palais. Un vin parfaitement équilibré, complexe et intense.
en savoir plus
DOMAINE DU LOOU
Esprit de blancs 2006
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- blanc tranquille
Un chemin long de 2 km conduit au domaine. La vigne, l'olivier et des vestiges gallo-romains (dont un cellier) minutieusement fouillés attestent son antériorité. Donné par l'évêque de Marseille à l'abbaye de Saint-Victor, il changea plusieurs fois de mains pour être finalement acquis par la famille Di Placido en 1954. Aujourd'hui, 60 ha d'un seul tenant, et des sélections dès la première édition du Guide. Cette année, un blanc harmonieux et... plein d'esprit, qui est passé près du coup de coeur. Du rolle dominant (70 %) et du sémillon au service d'un nez intensément floral et d'une bouche puissamment aromatique, soulignée par une belle fraîcheur. Mi-grenache, mi-cinsault, le rosé Rosée de printemps 2006 offre la finesse de la fraise au nez, la fraîcheur des agrumes en bouche. Sa franchise et son élégance lui valent aussi deux étoiles.
en savoir plus
DOMAINE DU LOOU
2001
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rouge tranquille
Ce domaine ne comptait que 25 ha lorsque son propriétaire actuel le reprit en 1954. Il couvre aujourd'hui une soixantaine d'hectares d'un seul tenant et bénéficie d'une vaste cave où a été vinifié ce 2001 couleur sanguine. La palette complexe privilégie les arômes de fruits mûrs – fraise, framboise, cassis, myrtille et mûre –, telle une corbeille estivale. Les tanins se dévoilent avec élégance dans une matière chaleureuse, fruitée et harmonieuse. Un vin généreux et complet que vous apprécierez cet hiver avec un rôti de boeuf en croûte, accompagné d'une fricassée de cèpes. Les amateurs le suivront encore quelques années. La cuvée Esprit de Blancs 2004 blanc trouve un bon équilibre entre rondeur et fraîcheur, tout en déclinant une gamme de fruits confits. Une étoile.
en savoir plusLES TERRES DU LOOU
2021
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rosé tranquille
Un trio classique grenache-cinsault-syrah qui donne un rosé convaincant, charmeur dès l'entame dans sa robe nacrée, couleur chair de litchi, dont on retient le nez alléchant de fruits du verger, de fleurs de sureau et de brioche à la fleur d'oranger. Ample, expressif et délié, le palais fait montre d'une même finesse aromatique avec ses saveurs de pêche au sirop et d'agrumes.
en savoir plusDOMAINE DU LOOU
Terres du Loou 2020
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rosé tranquille
une jolie corbeille de framboise, de brugnon, de pomélo et d'orange sanguine à l'entame de ce rosé ample, frais, intensément fruité, encore dynamisé par une finale très minérale.
en savoir plus
DOMAINE DU LOOU
Blanc sous bois 2020
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- blanc tranquille
rolle (80%) et sémillon pour ce blanc ouvert et expressif, mêlant fruits blancs, fleurs blanches, amande douce, notes miellées et vanillées. Ample et gras, le palais est équilibré par une finale tout en fraîcheur. Pour la table.
en savoir plus
DOMAINE DU LOOU
Esprit de Blancs 2018
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- blanc tranquille
D'un beau jaune pâle, cet assemblage de sémillon et de vermentino s'ouvre sur un nez intense d'agrumes, de pêche, d'abricot, d'ananas et de noisette fraîche. On retrouve ces arômes dans une bouche goûteuse, énergique et fruitée.
en savoir plus
DOMAINE DU LOOU
Blanc Sous Bois 2018
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- blanc tranquille
cette cuvée à dominante de vermentino (95%) dévoile un nez discret de fruits confits, de fleurs et de notes vanillées. La bouche, soutenue par un boisé bien maîtrisé, trouve l'équilibre entre une attaque vive, un développement sur la rondeur et une bonne amertume en finale.
en savoir plusDOMAINE DU LOOU
Rosée de printemps 2017
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rosé tranquille
une belle expression aromatique (fleurs, puis pêche, fruits rouges) au nez comme en bouche, un palais persistant à la finale croquante, un brin citronnée.
en savoir plus
DOMAINE DU LOOU
Esprit de blancs 2017
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- blanc tranquille
il fleure bon la pivoine et la fleur d'oranger, ce vin ample et frais en bouche, d'une belle densité.
en savoir plusTERRES DU LOOU
2017
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rosé tranquille
La robe montre des reflets framboise, fruit qui pointe dans un nez intense et complexe, aux côtés du brugnon, de la compotée d'abricots, de la banane séchée et de la groseille. L'ampleur suave de l'attaque est relayée par des impressions de fraîcheur qui mettent en valeur un fruit gourmand jusqu'à la finale tendue, un rien amère.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. DU LOOU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Coteaux-varois-en-provence
Au pied de la chaîne de la Sainte-Baume et dans les environs de Brignoles, ancienne résidence d'été des comtes de Provence, le vignoble est réparti sur vingt-huit communes, de façon discontinue, entre les massifs calcaires boisés; chaque vignoble est donc soumis à des conditions climatiques particulières. Entourés par les ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Du Loou Esprit De Blancs 2015 blanc
Vous aimez le vin Domaine du Loou? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE