DOMAINE DU COING DE SAINT-FIACRE Chardonnay Cuvée Aurore 2015 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Du Coing De Saint-fiacre Chardonnay Cuvée Aurore 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le nez, discret, associe fleurs et fruits blancs. La bouche n'est pas très longue mais plaît par son équilibre gras-acidité et par son expression aromatique élégante, à l'unisson du bouquet.

Véronique Günther-chéreau : Le vigneron

Issue d'une lignée au service du vin remontant au XVes. Véronique Günther-Chéreau, docteur en pharmacie, a quitté l'officine en 1989 pour se consacrer exclusivement aux trois vignobles familiaux (70 ha en tout), implantés dans trois terroirs distincts : le Ch. du Coing Saint-Fiacre, acquis par son père Bernard Chéreau en 1973, le Grand Fief de la Cormeraie, et le Ch. de la Gravelle (ces deux derniers en conversion bio). Elle est épaulée depuis 2010 par sa fille Aurélie.

Détail du vin Domaine Du Coing De Saint-fiacre Chardonnay Cuvée Aurore 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Coing De Saint-fiacre Chardonnay Cuvée Aurore 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Coing De Saint-fiacre Chardonnay Cuvée Aurore 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Coing De Saint-fiacre Chardonnay Cuvée Aurore 2015 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Coing De Saint-fiacre Chardonnay Cuvée Aurore 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Coing De Saint-fiacre Chardonnay Cuvée Aurore 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon à l'unilatérale.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Val de Loire
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Coing De Saint-fiacre Chardonnay Cuvée Aurore 2015 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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