Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
L'aventure débute vers 1900 lorsque l'arrière-grand-père corrézien épouse la fille de ce domaine de Saint-Amour, un vignoble alors en péril. Son fils poursuivra l'aventure jusqu'à l'arrivée en 1978 de Gilbert Giloux, l'arrière-petit-fils, à la tête de 6 ha aujourd'hui, en AOC saint-amour.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une cuvée d'une bonne « buvabilité », fraîche et plaisante à boire dès aujourd'hui, mais dont l'équilibre est un gage de bon vieillissement. Au nez, des nuances aromatiques de cerise noire s'expriment avec précision. En bouche, on découvre un vin rond et charnu qui ne manque pas de fraîcheur, porté par des tanins doux et bien enveloppés.
Détail du vin Domaine du carjot
Garde :
2018 - 2022
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
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