DOMAINE DU BOUDES PLAISIR Les Fesses blanches 2023 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Domaine Du Boudes Plaisir Les Fesses Blanches 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un chardonnay complexe, ouvert sur des notes de pêche, d'agrumes et de fleurs blanches, avec une pointe mentholée en appoint. La bouche apparaît bien tendue, minérale, citronnée et légèrement fumée, avant de développer une belle finale ample et longue. Un blanc très dynamique.

Dom. Du Boudes Plaisir : Le vigneron

Établi dans le village vigneron de Boudes, David Pélissier, en parallèle du domaine familial exploité en son nom propre (5 ha), a créé le Dom. du Boudes Plaisir, complété en 2023 par une structure de négoce.

Détail du vin Domaine Du Boudes Plaisir Les Fesses Blanches 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Boudes Plaisir Les Fesses Blanches 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Boudes Plaisir Les Fesses Blanches 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Boudes Plaisir Les Fesses Blanches 2023 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Boudes Plaisir Les Fesses Blanches 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Boudes Plaisir Les Fesses Blanches 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Boudes Plaisir Les Fesses Blanches 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Boudes Plaisir Les Fesses Blanches 2023 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2024 - 2027
Production :
1 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-d'auvergne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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