DOMAINE DES VALLETTES Vieilles Vignes 2021 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire ou garder

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Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026

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Dom. Des Vallettes : Le vigneron

Annick et Francis Jamet ont créé leur domaine en 1986 : 10 ha au départ, 26 aujourd'hui, sur lesquels sont produits du saint-nicolas-de-bourgueil et du bourgueil, mais aussi de l'anjou blanc. Après une expérience commerciale export pour une maison saumuroise, François, le fils, revient au domaine en 2001. Il est rejoint en 2008 par son frère Antoine qui a fait ses armes en Australie et en Espagne. En 2012, la fratrie reprend le Clos du Vigneau (saint-nicolas), dans la famille de leur cousin Alain Jamet depuis 1820 et maison-mère familiale. Une structure de négoce complète l'activité.

Vins de Bourgueil

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Détail du vin Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2021 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Gibiers / Viandes blanches.

Garde :

2026 - 2030

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DES VALLETTES

la Fiche du producteur

Appellation :