Domaine des Grès
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Des Grès 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Un nez complexe et délicat de cerise, de rose fanée et de fruits secs ; une bouche gouleyante aux saveurs de fraise confiturée et de poivre, et à la finale fraîche et longue.
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine Des Grès 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
5 250 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : boudin aux pommes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2020
- Production
- 5 250 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 13 °C
- Producteur
- DOMAINE DES GRÈS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-du-Lyonnais
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DES GRÈS
Fût de chêne 2011
Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais
- blanc tranquille
Pierre Descotes, à la tête de cette propriété depuis 1979, est désormais seul aux commandes du domaine depuis 2011, date à laquelle son frère Philippe a pris sa retraite. Il signe une cuvée en tout point remarquable. Le nez, complexe, témoigne de l'élevage en fût de chêne (un an) et délivre des notes de bergamote, d'amande, de fleurs blanches, de vanille et d'épices. Ce vin fait preuve d'une rare opulence en bouche, tapissant le palais d'une matière onctueuse. La finale est plaisante, aromatique et fraîche, légèrement boisée. Un vin harmonieux, «élevé avec justesse et droiture dans le respect du cépage», selon un dégustateur. À servir dès à présent sur un poulet à la crème.
en savoir plus
DOMAINE DES GRÈS
2013
Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais
- rouge tranquille
Un nez complexe et délicat de cerise, de rose fanée et de fruits secs; une bouche gouleyante aux saveurs de fraise confiturée et de poivre, et à la finale fraîche et longue.
en savoir plus
DOMAINE DES GRÈS
Élevé en fût de chêne 2013
Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais
- blanc tranquille
un nez floral et minéral; une bouche dans le même registre, charnue, ronde et fruitée, dont un léger perlant rehausse la fraîcheur.
en savoir plus
ÉTIENNE DESCOTES ET FILS
2010
Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais
- blanc tranquille
Les Descotes sont plusieurs à Millery, au sud de Lyon. Pierre Descotes, fils d’Étienne, exploite 17 ha de vignes. Il assemble dans cette cuvée 90 % de chardonnay et 10 % d’aligoté, et laisse fermenter le tout à basse température, afin d’obtenir un maximum d’arômes. Cette technique donne un vin très expressif, au nez de pomme, d’abricot, de fruits secs (noisette) et de tilleul. La bouche est grasse, mais sans lourdeur, l’aligoté apportant une petite pointe citronnée d’une belle fraîcheur. Un joli vin à déguster dans l’année sur une truite à la crème.
en savoir plus
ÉTIENNE DESCOTES ET FILS
Vieilles Vignes 2005
Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais
- rouge tranquille
Ce domaine familial s'étend sur 18 ha. Sa cuvée Vieilles Vignes affiche une robe rubis intense et libère des parfums de groseille, de fraise et de framboise qui s'épanouissent agréablement au palais. Frais, équilibré et d'une bonne longueur, un vin gai et gourmand à servir dans l'année. Un blanc 2005 (3 à 5 €), assemblage de 90 % de chardonnay et de 10 % d'aligoté, a par ailleurs été cité.
en savoir plus
DOMAINE DES GRÈS
Vieilles Vignes 2012
Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais
- rouge tranquille
Une cuvée typique au petit nez de groseille, franche et ronde en bouche, de bonne longueur.
en savoir plus
ÉTIENNE DESCOTES ET FILS
Vieilles Vignes 2011
Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais
- rouge tranquille
Il y a eu du changement au domaine des Grès. Étienne Descotes, le père, avait légué son exploitation à ses deux fils, Philippe et Pierre. Le premier ayant pris sa retraite en 2011, reste Pierre, qui a élaboré en solo cette intéressante cuvée de vieilles vignes. Le nez d'une belle richesse libère des notes de violette, de groseille, de cassis ou encore de pêche de vigne. Souple et friand, le palais repose sur le fruit et la fraîcheur.
en savoir plus
ÉTIENNE DESCOTES ET FILS
2009
Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais
- rosé tranquille
On appréciera la couleur rose clair – "très tendance", comme le note un dégustateur –, de ce rosé limpide, issu d'un sol granitique et argileux. De fines nuances de fruits et de fleurs accompagnent la bouche qui trouve son équilibre entre le gras et la fraîcheur. Une touche de vivacité met en valeur le fruité persistant de cette bouteille. À ouvrir à l'apéritif ou à l'occasion d'un barbecue.
en savoir plus
ÉTIENNE DESCOTES ET FILS
2008
Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais
- blanc tranquille
Cette famille de vignerons installée à Millery depuis le début du XIX e s. exploite près de 17 ha de vignes: le chardonnay (90 %) et l’aligoté (10 %) ont donné naissance à un vin pâle et limpide aux reflets verts. De complexes senteurs d’agrumes et de fruits secs s’accompagnent de notes fleuries et miellées. Un vin peut-être un peu court, mais franc et équilibré, que l’on boira d’ici un an.
en savoir plus
ÉTIENNE DESCOTES ET FILS
2006
Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais
- blanc tranquille
Chardonnay (90 %) et aligoté (10 %) sont à l'origine de cette cuvée jaune or éclatant et limpide. Des nuances intenses de poire, d'acacia et de miel, relevées d'une pointe d'épices composent un bouquet expressif. Après l'attaque souple et typée, le palais est imprégné d'impressions fruitées et minérales harmonieusement mêlées. Ce vin gourmand pourra accompagner un poisson en sauce.
en savoir plus
ÉTIENNE DESCOTES ET FILS
2005
Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais
- blanc tranquille
Cette exploitation familiale est implantée au sud-ouest de Lyon. Vendangés à la main, l'aligoté et le chardonnay (90 %) sont à l'origine de ce vin jaune pâle aux parfums intenses de fruits blancs et de miel, accompagnés de notes de rhubarbe et de réglisse. La bouche plus modeste, de structure assez légère, invite à déboucher cette bouteille dans l'année.
en savoir plus
ETIENNE DESCOTES ET FILS
Vieilles Vignes 2003
Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais
- rouge tranquille
Issu de vignes de soixante ans, ce vin rubis limpide diffuse des senteurs automnales boisées. Il révèle en bouche un bon équilibre entre des saveurs fruitées et vanillées du chêne. D'une ampleur moyenne, il est à boire dans l'année.
en savoir plus
ETIENNE DESCOTES ET FILS
2000
Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais
- blanc tranquille
Assemblage de 15% d'aligoté et de 85% de chardonnay, cette cuvée jaune pâle limpide développe des parfums de citron, de fleurs et de cannelle. La bouche fruitée finit sur des nuances plus herbacées. Léger, facile à boire, ce vin n'est pas fait pour une longue garde.
en savoir plus
ETIENNE DESCOTES ET FILS
Vieilles vignes 1999
Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais
- rouge tranquille
Des vendanges entières, des vignes âgées de soixante ans, une macération semi-carbonique, un passage en fût de chêne ont donné cette cuvée violine d'où émanent des parfums assez développés et complexes de fruits rouges. Sa structure tannique soyeuse s'associe harmonieusement au fruité et à la chair assez fine. A boire dans l'année.
en savoir plus
Le vigneron
DOMAINE DES GRÈS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Coteaux-du-Lyonnais
Trait d'union entre les vignobles du Beaujolais et de la vallée du Rhône, les coteaux-du-lyonnais maintiennent une tradition viticole commencée dès avant notre ère, grâce à la proximité de Lugdunum, capitale des Gaules. Située sur la bordure orientale du Massif central, l'aire d'appellation est limitée par le cours inférieur de ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Des Grès 2013 rouge
Vous aimez le vin Domaine des Grès? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE