DOMAINE DES CASSAGNOLES Chill 2023 - blanc

Vins de Pays • IGP Côtes de Gascogne

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Des Cassagnoles Chill 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Le colombard seul en scène dans ce blanc très volubile, au nez franchement exotique (litchi, mangue), floral et légèrement poivré. Une belle et forte acidité traverse une bouche rondelette à l'attaque, gorgée de fruit, légère, adoucie par un soupçon de sucres résiduels (7 g/l) et d'une longueur plus qu'honorable. Net, gourmand, facile et sans bavure.

Scea De La Ténarèze (dom. Des Cassagnoles) : Le vigneron

Autrefois consacré à la seule production d'armagnac, le domaine campe à Gondrin, au cœur de la Ténarèze. Installés en 1974, Janine et Gilles Baumann se sont lancés dans l'élaboration des « flocs de terroir » et des IGP. En 2010, leur fille Laure a repris l'exploitation, qui compte aujourd'hui 60 ha. Une valeur sûre.

Vins de IGP Côtes de Gascogne

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Détail du vin Domaine Des Cassagnoles Chill 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Cassagnoles Chill 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Cassagnoles Chill 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Cassagnoles Chill 2023 blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Cassagnoles Chill 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Cassagnoles Chill 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

Garde :

2024 - 2027

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

SCEA DE LA TÉNARÈZE (DOM. DES CASSAGNOLES)