DOMAINE DE SERRES Tallavignes 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine De Serres Tallavignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La Méditerranée et l'Atlantique se côtoient dans l'encépagement de cette magnifique cuvée, avec un net penchant pour le second : grenache (18 %), cabernet-sauvignon (32 %), cabernet franc (30 %) et merlot (20 %). Dans le verre, un vin d'une grande élégance olfactive, associant notes florales et fruits noirs, souple, frais, « très digeste et printanier », écrivent les dégustateurs, qui en apprécient aussi la délicatesse de ses tanins et sa persistance.

Sabine Le Marié : Le vigneron

Après trente ans passés à Paris, dans le journalisme notamment, Sabine Le Marié a retrouvé en 1996 les terres appartenant à sa famille depuis le XVIes. Établie sur une colline face à la cité de Carcassonne, elle y conduit un vignoble de 25 ha qu'elle a entièrement restructuré, aidée aujourd'hui de son fils et sa belle-fille.

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Détail du vin Domaine De Serres Tallavignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Serres Tallavignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Serres Tallavignes 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Serres Tallavignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Serres Tallavignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Serres Tallavignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf bourguignon.

Garde :
-
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Cité de Carcassonne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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